aardappelen oogsten

Aardappelen kweken


Aardappelen kweken

Aardappelen kweken is makkelijk om te doen. Wanneer je je aan de basisregels houdt is de kans erg groot dat je een mooie oogst krijgt en je eigen gekweekte aardappelen gekookt, gebakken of op een andere manier bereidt op je bord hebt. Aardappelen doen het het beste in de volle zon, dus kies een geschikte plek uit in je tuin waar de aardappelen voldoende van de zon kunnen genieten.

Pootgoed

De aardappelen die je wil gaan planten worden ook wel pootgoed genoemd. Voor je dit gaat planten moet je het eerst voorkiemen. Dat doe je door het pootgoed op een lichte plaats te leggen met een temperatuur van 9 tot 12 graden. Na drie tot vier weken zal je zien dat er scheuten en ogen vormen, na deze weken zijn de scheuten klaar om te planten. Je scheuten kan je het best planten tussen april en mei. Let wel goed op dat eventuele nachtvorst je oogst weinig goed doet, dus wanneer er vorst verwacht wordt dek de aardappelen dan af.


Aanaarden

Plant de scheuten ongeveer een halve meter uit elkaar, en een centimeter of vijftien in de grond. Zo hebben de aardappelen voldoende ruimte om flink te groeien. Wanneer de plant ongeveer dertig centimeter hoog is bedek de plant dan met nieuwe aarde. Doe dit ongeveer tot vijf centimeter onder de eerste blaadjes. Zo zorg je ervoor dat de plant meer wortels aanmaakt en dus ook meer aardappelen. Dit noemen we aanaarden.

Aardappelen oogsten

Afhankelijk van de soort kan de aardappel na ongeveer drie maanden een oogst afgeven. Je kan zien dat je kan oogsten wanneer de bloemen op de planten zijn uitgebloeid, en het loof begint te verdorren. Haal dan de aardappelen met een greep of een spitvork voorzichtig uit de grond, en laat niets achter. Zo is de grond weer schoon voor het nieuwe oogstseizoen. Bewaar de aardappelen bij voorkeur in een koele, donkere en droge plek. Zo blijven de aardappelen het langs houdbaar en ook het langst lekker.

 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS
Posted in Algemeen and tagged , , .