sla kweken

Sla kweken


Sla kweken

Sla uit eigen tuin, het kan bijna het hele jaar door. Wanneer je je eigen sla wil kweken dan kan je beginnen met zaaien in februari, en tot en met augustus doorzaaien. Zaai niet alles in een keer, maar probeer om de twee a drie weken een nieuwe rij te zaaien. Zo voorkom je dat je ineens een hele berg sla hebt waar je zelf niet veel mee kan en kan je elke week verse sla oogsten.

Sla soorten

Kijk voordat je begint met sla kweken op de verpakking van de zaden voor de soortspecifieke aanwijzingen. Sommige soorten kunnen al wat beter tegen de kou dan andere. Begin je in een koude periode met zaaien dan is het handig om onder glas of in een serre te gaan zaaien. In de zomer kunnen de slasoorten zonder probleem buiten in de volle grond gezaaid worden.

Sla zaaien

Maak voordat je gaat zaaien een mengeling van aarde en potgrond, de mix is ideaal om de zaden kans te geven om te kiemen en voedingsstoffen tot zich te nemen. Strooi de zaadjes uit op een zaaibedje of ondiepe zaaigracht en zorg voor voldoende water. Let er wel op dat sla voldoende ruimte nodig heeft om te groeien. Verplant de plantjes dan ook als ze een paar centimeter groot zijn en zorg ervoor dat ze genoeg ruimte hebben.


Voeden

Sla bestaat voor een groot deel uit water, zo’n 90 procent, dus het is belangrijk dat de plantjes voldoende water krijgen. Water geef je in de ochtend of in de avond, wanneer de sla niet meer in het felle zonlicht staat. Om goed te kunnen groeien heeft sla wel voldoende zonlicht en warmte nodig. Vermijd dus plekken in je tuin waar een groot deel van de dag schaduw opstaat.

Sla oogsten

Wanneer je de sla oogst doe je dat door de plant zo dicht mogelijk tegen de grond af te snijden. Doe dit bij voorkeur ’s ochtends, dan heeft de sla niet de hele dag in de zon gestaan en zijn de bladeren nog krachtig en smaakvol. Wanneer je, zoals eerder vermeld, de sla om de twee a drie weken gezaaid hebt kan je wanneer je wil je eigen sla oogsten. Voor de variatie kan je er natuurlijk voor kiezen om verschillende soorten sla te zaaien en oogsten.

 

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS
Posted in Groenten and tagged , , .